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生蚝这么做太好吃,我一顿吃了20个!做法超简单,6分钟就能上桌

2019-1-29 15:30| 发布者: 旅游编辑| 查看: 150| 评论: 0

摘要: 生蚝的味道鲜美,但是很多人除了直接蒸着吃之外,就不会其他的做法了。前几天去自家的海鲜店拿了点生蚝,自己在家做了一顿蒜蓉蒸生蚝,蒜蓉的香、辣椒的辣、生蚝的鲜混合在一起,一顿饭就吃了20个!看着这又大又肥美的海鲜牡蛎有没有心动呢?快来跟我学学怎么在家做蒜蓉牡蛎叭!准备的食材除了牡蛎之外还需要大蒜、小米辣椒。我们把牡蛎买回来之后,用刷子把外壳刷干净,然后把里面的肉清水冲洗后,摆放在盘子里面。把大蒜切成很

生蚝的味道鲜美,但是很多人除了直接蒸着吃之外,就不会其他的做法了。前几天去自家的海鲜店拿了点生蚝,自己在家做了一顿蒜蓉蒸生蚝,蒜蓉的香、辣椒的辣、生蚝的鲜混合在一起,一顿饭就吃了20个!

生蚝这么做太好吃,我一顿吃了20个!做法超简单,6分钟就能上桌

看着这又大又肥美的海鲜牡蛎有没有心动呢?快来跟我学学怎么在家做蒜蓉牡蛎叭!

准备的食材除了牡蛎之外还需要大蒜、小米辣椒。

生蚝这么做太好吃,我一顿吃了20个!做法超简单,6分钟就能上桌

我们把牡蛎买回来之后,用刷子把外壳刷干净,然后把里面的肉清水冲洗后,摆放在盘子里面。

生蚝这么做太好吃,我一顿吃了20个!做法超简单,6分钟就能上桌

把大蒜切成很细小的蒜蓉,然后在把小米椒切成小圈圈。

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把油锅烧热,倒进适量的油,等到油纹5成热,把蒜蓉、小米椒放进去,炒出香味。

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用小勺子把做好的蒜蓉淋到生蚝上。再在生蚝上淋上生抽。

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然后就是上锅蒸啦,注意不要蒸的时间太久,我是水开之后再放上生蚝的,大约5、6分钟就能直接吃了!

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直接蒸着吃也是很好吃的哦!

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这么简单的蒜蓉牡蛎大家学会了吗?您也可以关注一下我,每天都会给大家分享美食、菜谱。谢谢大家的关注!


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