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2.5天休假模式下,乡村旅游如何借机发展

2018-6-21 13:03| 发布者: 今日发布| 查看: 4048| 评论: 0

摘要: 乡村旅游现状:70%:我国城镇居民周末休闲节假期出游,70%以上选择周边乡村旅游点;4400亿元:2015年全国休闲农业和乡村旅游接待游客超过22亿人次,营业收入超过4400亿元,从业人员790万,其中农民从业人员630万,带 ...

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乡村旅游现状:

70%:我国城镇居民周末休闲节假期出游,70%以上选择周边乡村旅游点;

4400亿元:2015年全国休闲农业和乡村旅游接待游客超过22亿人次,营业收入超过4400亿元,从业人员790万,其中农民从业人员630万,带动550万户农民受益;

20亿人次:预计2020年全国形成15万个乡村旅游特色村,300万家农家乐,乡村旅游年接待游客超过20亿人次,受益农民5000万人。

这一组数据的背后,是乡村旅游火热发展以及助推农民致富增收的真实写照。那么,乡村旅游该怎么在当前时局中借机发展呢?

乡村旅游的发展已渐进成熟,但仍存阻碍:

中国的乡村旅游产业起步较晚,最初只是简单的垂钓、采摘、农家院,经过多年的发展,已渐进成熟。但从全国来看,还没有摆脱自发式发展的模式,仍然存在一些问题。

/基础设施水平较低

/追求城市化,失去乡村本色

/产品同质化现象普遍,缺少精品

/定位不明确,主题不突出

/运营管理人才缺少,研发服务能力弱

五大方面:

聚焦乡村旅游提升:

要想充分发挥乡村旅游在解决三农问题、农民扶贫、城乡统筹方面的巨大推动作用,必须对其进行全方位升级。我们的理论研究和实践经验,提出以下提升思路:

1主题提升

山美景美的乡村到处都是,深度挖掘当地历史文化内涵,留住乡愁,成为乡村旅游脱颖而出最重要的核心吸引力。

通过文化梳理、文化挖掘,寻找最能代表和体现旅游项目本质的文化要素,并通过旅游的手法提炼、重构,为项目形成一个特制的、不可复制的主题,最终注入到旅游项目中。

2开发提升

如今,乡村旅游的发展,涉及的不仅仅是旅游产业和农业,综合化发展趋势明显。以农业为主导,融合工业、旅游、地产、商贸、等三个以上相关产业与支持产业,形成多功能、复合型、创新性的产业结合体。

它是产业模式升级(由单一的农业生产到泛休闲农业产业化)、产品模式升级(从单一农产品到综合休闲度假产品)、土地开发模式升级(从传统住宅地产到休闲综合地产)”三大升级共同作用的结果。

乡村旅游的综合发展,涉及农业、农民、农村、土地等一系列问题,往往需要协调政府、建设运营商、合作伙伴、农民和客户五个方面的核心利益和诉求,形成一个一体化方案。

3产品提升

乡村旅游经过多年的发展,已经从最初的观光农业,向与休闲农业、乡村度假三者并存的阶段发展。因此,需要改善旅游产品及业态的布局,加快旅游要素由观光为主向休闲、体验、度假转变。

观光农业的自然资源属性最好,其产品与人们日常生活比较接近,如水果采摘、花卉观赏等。在市场占据主流,但需根据市场需求,对其游憩方式和附加值进行提升。

休闲农业是由一系列消费构成的一种业态结构,专项性、主题性更强,重游率较高。此类项目更侧重于农产品加工、衍生农产品和农趣手工艺品DIY 制作和农耕文化体验等方面的附加增值产品,可进一步开发为综合旅游度假场所。

乡村度假是持续性消费,涵盖了观光农业和休闲农业的各种要素,包括乡村田园旅游、村庄民俗休闲村落等,生活性更强。此类项目基于大农业资源,更侧重一种健康的生活方式,以及安全健康农产品定制的发展方向。

4基础设施提升

完善的基础设施建设是游客快乐、安心游玩的基础。

对于乡村来说,大到整个村子的生态环境,小到厕所,卫生建设要渗透到乡村旅游吃、住、行的各个方面。厕所是基础设施建设中的重要一环,要结合全国开展的“厕所革命”,重点解决厕所问题。

改善乡村水电结构,积极解决游客过多带来的供水供电问题。合理开发停车场,解决游客停车问题,对于部分有条件的乡村,尽量提供无线wifi等。

5经营提升

首先,要培养一批懂农业(保障农业主题及景观延续、农产品生产等)、懂旅游(保障旅游产业有效运转)、懂酒店管理的专业人才;

其次,要有产品研发专职专业团队,不断进行产品研发及升级,摆脱同质化;

最后,还要有一批专业运营团队,打造品牌、进行营销、日常管理、设计专属销售渠道、连锁经营等等。

结语

乡村旅游不仅为城镇居民休闲生活模式提供了主要通道,还与“生态产业、现代农业、旅游休闲度假、文化产业、城乡统筹”等社会热点息息相关。乡村旅游产业的发展可以优化农业产业结构、促进农民增收、帮助农民脱贫、保护生态环境、促进城乡一体化。大力提升乡村旅游,促进乡村旅游升级发展,是形势所在,是时代所趋。

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