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民宿“三忌”

2018-4-23 11:26| 发布者: 今日发布| 查看: 4147| 评论: 0

摘要: 对于民宿,有四宜三不宜。四宜:经营者最好是业主,适宜小规模;民宿要有家的感觉,需要亲情化;硬件可以标准化,软件却要个性化;民宿需要情怀,盈利不是唯一目的。三不宜也可以理解为三忌:一忌违和,在环境上宜注 ...
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对于民宿,有“四宜三不宜”。“四宜”:经营者最好是业主,适宜小规模;民宿要有家的感觉,需要亲情化;硬件可以标准化,软件却要个性化;民宿需要情怀,盈利不是唯一目的。“三不宜”也可以理解为“三忌”:一忌违和,在环境上宜注重乡村原有机理;二忌失和,在利益上宜妥善处理各种关系;三忌错位,在选址上宜精准定位消费客群。

民宿“三忌”

文 / 摩西

图 / 意大利 · 白露里治奥

宫崎骏笔下天空之城拉普达的原型

民宿“三忌”

民宿“三忌”

乡村风景是天然的产品,具有唯一性。区位的不同,风景各异,基本不可复制。山里寒舍巧妙的将当地风景资源作为其的酒店大堂及接待区域,一路上的红花绿草,从一接触就不断打动着客人。能够很快的融入当地环境,这是自然环境对人起到的微妙作用。

乡村原本的风貌,就是最好的营销方式。鸡在房屋上跑着,院子里堆着满地的玉米,原始而纯真。客人如果带着孩子前来,摸摸土豆上的泥巴,感受下初生鸡蛋的温度,孩子对这一切都会感到陌生又好奇,家长也会被孩子的喜爱而感染。潜移默化让客人的体验感受得到认可。

总有人喜欢乡村原住民的生活,但又希望有一处安全的地方来庇佑自己。乡村的很多房间都是闭合的,并保留了最原始的姿态,这些都可以很好的开发。做民宿最需要人与大自然的连接,需要城市与乡村的连接。向大自然借力,尽量保持原貌,能不动的就不要动。

好的民宿,都是大自然的产品。民宿是小而美的事情,国企是大而全的事情。山里寒舍是生活方式。但首旅寒舍是国企和民宿的结合,往往说不出相应的美感来,首旅寒舍没法让人感觉到诗意,但山里寒舍才让人感觉到诗意。

民宿只是造梦的工具。做民宿的人,一定要会造梦。民宿是需要造梦的,多数人来此消费都是来寻梦的。

一忌违和,在环境上宜注重乡村原有机理

先把生意做起来,尊重他生长的规律。村民是土生土长的原住民,这个无法选择。我们去乡村做事,刚开始要放低姿态,要向村民学习。然后再引入自己在城里的优质资源。慢慢导入。

大自然的力量很强大,为什么村民要贴瓷砖?为什么要糊顶棚?瓷砖能让人防潮,顶棚可以保暖。园艺也不用特别的麻烦。除了乡村美好之外,大家觉得至少还有个地方可以住,这样就行了。能让大家有的住就好。

客房用品的选择要从营销的角度出发。尽量选择在地化的物品,融入我们的创意,又便宜又实用,我们出来玩喜欢用这样的东西,能吸引到对环境在乎的人。比如牙签是淀粉材质的,能在水里一个小时分解完毕。当客人发现你是有态度的民宿,他们就可以接受。虽然存在缺点,但是可以包容。

这些亮点客人可能在自己的朋友圈进行宣传,无形中起到了对品牌的二次营销,而且几乎不付出任何成本。销售的神话,不仅仅是营销带动神话。是定位、产品等全部统一起来后来的统一发力。

中国的乡村一直有它独特的韵味和优势,只要借好势,把乡村周围的玩法挖掘出来。就是很好的产品。乡村本来就很好玩,我们只是给游客一个消费乡村的机会。

二忌失和,在利益上宜妥善处理各种关系

从客人的角度出发,客人选择民宿,其实是需要一场精神的休憩。安静舒适的环境是很重要的。如果客人不高兴了,不要去讲道理,要想尽办法哄客人高兴。客人不在乎事实是谁对谁错,在乎的是为什么惹我不高兴,这是需要找出原因的。如果刚入住就不高兴,那后续很难再高兴起来。

让村民获得自尊和自信,是提高服务的根本。开开心心的热情服务,不需要进行怎样的培训,微笑是最基本的礼仪。与村民融洽的关系,最根本就是让村民能够受益。在民宿盈利的前提下,让村民多少能够获益,这是根本上的尊重。

发挥管家的人格化IP,每个院子都要配备一名管家。就基本的工作,需要怎么安排,管家就怎么去做,薪资方面要跟上。管家的管理方面,不需要太教条,相对宽松的,人性化的管理,就能够让管家很好的发挥自身的作用。

充分借助景区流量。景区往往存在大量的客流,这些都会是民宿的潜在消费者,而且精准度比较高。能借助景区的资源最好,最起码距离保持在30分钟车程以内,不建议民宿在景区内部或傍边。

三忌错位,在选址上宜精准定位消费客群

首先考虑自身的客源市场,距离应当控制在2小时车程内。城市人群出行对民宿的需求占比达到90%,基本是亲子出行,以自驾为主导。要评判消费层次,主流和辐射消费人群的消费能力。并调查周边城市中星级酒店的数量,民宿的标准首先是要超越星级酒店的。

结合在地资源,提炼自身亮点。并分析消费者画像,确定主流消费人群及潜在消费人群。并判断消费人群出行需求,是家庭短期度假、山地徒步运动、还是社交元素出行等等,来制定针对性产品定位。在满足基本的舒适度前提下,定位可以逐渐调整。

瞄准并利用好种子客群,种子客群是你的天使用户。第一个月来的客人,或者你邀请来的客人,可以免费住免费睡,免费体验。并反馈体验心得体会。要做小而美的民宿,焦点越小越好,确保人员越纯净,来的客流就越精准。检验一个民宿好不好的一个标准,是客人会不会再次拍照。

民宿“三忌”

来源:佳乡民宿

作者:摩西

原题:民宿如何处理好与乡村的关系,及在地的关系

图片来自网络,转载请注明作者及来源。

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